MAQUINARIA PROFESIONAL · FASNIA

Reparación de maquinaria de hostelería en Fasnia

En Fasnia, sitúa núcleo, entrada al negocio y aparato afectado. Describe qué tarea deja de completar y aporta su placa. La consulta organiza la revisión de maquinaria según el síntoma y el modelo instalado, separando las condiciones del diagnóstico de los cambios de material que puedan proponerse después.

CocciónFríoLavadoPreparación

Revisión según la máquina instalada en Fasnia

Si la máquina está en una dependencia, explica cómo se llega. La dirección del recinto puede no identificar la zona donde se requiere atención.

Todas las categorías de maquinaria

Selecciona la función de la unidad y describe la fase detenida, diferenciándola de otras operaciones del servicio que dependan de su producción.

Categorías visibles: 26

Cocinas industriales e inducción

Si el inicio de trabajo se detiene con un aviso, cuenta si sucede en todos los programas o únicamente en una selección. La revisión se consulta según su configuración y tipo de alimentación.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalAmbachBaronBlue SealBertosMarenoZanussi ProfessionalJemiLotus
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Planchas, parrillas y fry-tops

Si el equipo presenta un aviso al calentarse, señala el último funcionamiento normal y si la dificultad es continua o intermitente. Las zonas de trabajo se identifican antes de decidir material.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalBertosMarenoBaronBlue SealLotusInfrico
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Freidoras profesionales

Si el calentamiento es irregular entre cubas, aporta el modelo y el punto del ciclo en que aparece la diferencia. Describe cada cuba por separado si el aparato dispone de varias.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalFrymasterPitcoHenny PennyBertosBaronBlue SealLotus
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Hornos mixtos y de convección

Si el resultado cambia entre bandejas, describe la secuencia y cuánto tiempo trabaja normalmente antes del fallo. El modelo permite situar las funciones y el control que utiliza la unidad.

RATIONALUNOXFagor ProfessionalElectrolux ProfessionalConvothermElomaAlphatechEKASmeg ProfessionalLainoxRetigoAngelo Po
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Hornos de pizza

Si la cinta deja de avanzar con normalidad, indica el mensaje del panel y la operación que estaba realizando el aparato. Concreta si la máquina dispone de cámara, cinta u otra configuración.

OEMMoretti ForniZanolliCupponeGGFMiddleby MarshallLincolnSveba Dahlen
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Hornos de panadería y fermentación

Si el horneado pierde regularidad, explica los cambios recientes de uso o mantenimiento que conozcas. Distingue el horno de otros equipos de fermentación del obrador.

UNOXBongardPavaillerMonoSveba DahlenSalvaMIWECFITecnomac
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Microondas y hornos de cocción rápida

Si el rendimiento varía entre usos consecutivos, explica los cambios recientes de uso o mantenimiento que conozcas. El trabajo sobre componentes internos requiere la revisión profesional adecuada.

ACPAmana CommercialMerrychefTurboChefUNOXPanasonic Professional
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Marmitas y sartenes basculantes

Si la basculación presenta un comportamiento distinto, identifica la unidad y los accesorios que permanecen instalados en ella. La maniobra y el calentamiento deben describirse como síntomas distintos.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalRATIONALClevelandAmbachBaronMarenoZanussi Professional
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Armarios y mesas refrigeradas

Si el cierre de puerta pierde ajuste, cuenta si sucede en todos los programas o únicamente en una selección. Aporta lo observado sin modificar parámetros para compensar el cambio.

InfricoCorecoFagor ProfessionalElectrolux ProfessionalBeverage-AirDelfieldFriulinoxPolarisWilliamsTrueHoshizakiGram
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Cámaras frigoríficas y congelación

Si el control registra una alarma, señala el último funcionamiento normal y si la dificultad es continua o intermitente. Separa la puerta del recinto y los elementos que producen el frío.

InfricoCorecoKOLDTECHKolpakZanottiRivacoldINTARCONFermod
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Abatidores de temperatura

Si el control muestra un aviso durante la carga, aporta el modelo y el punto del ciclo en que aparece la diferencia. Indica el programa elegido y la fase afectada del ciclo.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalFriulinoxFriginoxHiberPolarisTecnomacBeverage-AirIrinoxInfrico
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Vitrinas, expositores y vinotecas

Si la exposición no mantiene su funcionamiento normal, describe la secuencia y cuánto tiempo trabaja normalmente antes del fallo. Identifica el mueble y sus referencias antes de consultar componentes.

InfricoCorecoBeverage-AirKOLDTECHWilliamsISACostanEptaTrueLiebherr
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Máquinas de hielo

Si el tamaño del hielo cambia respecto al habitual, describe la secuencia y cuánto tiempo trabaja normalmente antes del fallo. Explica el tipo de producción y lo que observas al finalizar cada ciclo.

HoshizakiScotsmanManitowoc IceIce-O-MaticIcematicBAR LINECrystal TipsITV Ice MakersBremaFollett
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Lavavajillas y lavavasos

Si el vaciado no se realiza con normalidad, indica el mensaje del panel y la operación que estaba realizando el aparato. Diferencia lavado y aclarado cuando describas el programa afectado.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalWinterhalterHobartSammicComendaDIHRHoonvedKROMOMeikoJemiSmeg ProfessionalSilanosCMAChampion
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Lavautensilios y trenes de lavado

Si el resultado cambia con cargas similares, explica los cambios recientes de uso o mantenimiento que conozcas. Concreta la configuración y la etapa que deja de completarse.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalHobartWinterhalterSammicComendaDIHRHoonvedMeikoChampionAmerican Dish Service
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Cafeteras profesionales

Si el rendimiento cambia entre servicios, identifica la unidad y los accesorios que permanecen instalados en ella. Señala si el síntoma afecta a un grupo o al conjunto de la máquina.

RancilioRancilio SpecialtyEgroCREMBUNNLa MarzoccoNuova SimonelliVictoria ArduinoLa CimbaliFaemaAstoriaWegaLa SpazialeSanremoIberitalContiFrankeWMFJura Professional
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Molinos y dosificadores de café

Si el arranque de molienda se detiene, cuenta si sucede en todos los programas o únicamente en una selección. Identifica el molino y su ajuste habitual sin desmontar elementos.

RancilioCREMNuova SimonelliVictoria ArduinoMahlkönigEurekaMazzerFiorenzatoCompakCunillCeadoDitting
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Cortadoras, cutters, peladoras y trituradores

Si el equipo deja de iniciar la maniobra, señala el último funcionamiento normal y si la dificultad es continua o intermitente. Indica el accesorio utilizado y la tarea que estaba realizando la unidad.

SammicRobot-CoupeElectrolux ProfessionalHobartAUREAEdlundKrefftDito SamaSirmanSantosDynamicFimarBerkel
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Amasadoras, batidoras y laminadoras

Si un aviso impide continuar la preparación, señala el último funcionamiento normal y si la dificultad es continua o intermitente. Describe carga y maniobra sin acceder a piezas móviles para hacer pruebas.

SammicElectrolux ProfessionalHobartEsmachBertrand PumaFimarSparVarimixerSinmagSottorivaIGFDito Sama
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Envasadoras al vacío y termoselladoras

Si el resultado cambia usando el mismo consumible, aporta el modelo y el punto del ciclo en que aparece la diferencia. Aporta el consumible utilizado y el cambio visible en el resultado.

SammicHenkelmanElectrolux ProfessionalDito SamaOrvedHenkovacMultivacBesser VacuumTecnovacReepack
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Heladería y máquinas de soft

Si la máquina no responde al arranque, describe la secuencia y cuánto tiempo trabaja normalmente antes del fallo. Identifica la función de producción y el ciclo seleccionado.

CarpigianiBGIElectro FreezeIceteam 1927CattabrigaColdelitePromagOtt FreezerTaylorGel MaticFrigomatBravo
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Bebidas, granizadoras y exprimidores

Si el arranque no responde, indica el mensaje del panel y la operación que estaba realizando el aparato. Concreta si consultas mezcla, refrigeración, dosificación o preparación de bebida.

BUNNGBGUgoliniBrasElmecoCorneliusLancerZumexZumovalSantosCeadoHamilton Beach CommercialVitamix CommercialBlendtec CommercialRobot-Coupe
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Buffet, regeneración y mantenimiento caliente

Si el programa de regeneración se interrumpe, explica los cambios recientes de uso o mantenimiento que conozcas. Indica si falla el mueble de servicio o un aparato de regeneración distinto.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalUNOXAladdin Temp-RiteBurlodgeMercoMetroHatcoAlto-ShaamLainox
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Extracción y ventilación de cocina

Si el sistema no inicia su maniobra habitual, identifica la unidad y los accesorios que permanecen instalados en ella. La revisión del conjunto y de su instalación se confirma según su configuración.

Soler & PalauSodecaCasalsNovoventSystemair
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Tratamiento de agua para maquinaria

Si la instalación presenta una pérdida visible, identifica la unidad y los accesorios que permanecen instalados en ella. Distingue el sistema auxiliar de la máquina a la que da servicio.

BRITA ProfessionalBWTCulliganPentairClack3MWinterhalter
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Lavadoras, secadoras y planchado industrial

Si el resultado cambia con cargas semejantes, cuenta si sucede en todos los programas o únicamente en una selección. Separa lavado, secado y planchado al identificar la unidad afectada.

Fagor ProfessionalElectrolux ProfessionalDomusGirbauDanubePrimusIPSOSpeed QueenGrandimpiantiImesaMiele Professional
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Equipos y marcas para cada sector

Comunica la actividad y el uso regular o esporádico. El responsable del equipo aporta síntomas y la persona autorizada confirma las condiciones.

Hoteles y alojamientos

Si el aviso afecta a la cocina de producción, consulta alcance y condiciones con las referencias actuales.

Equipos y marcas del sector
  • Cocinas industriales e inducciónFagor Professional · Electrolux Professional · Ambach · Baron · Blue Seal · Bertos · Mareno · Zanussi Professional · Jemi · Lotus
  • Planchas, parrillas y fry-topsFagor Professional · Electrolux Professional · Bertos · Mareno · Baron · Blue Seal · Lotus · Infrico
  • Freidoras profesionalesFagor Professional · Electrolux Professional · Frymaster · Pitco · Henny Penny · Bertos · Baron · Blue Seal · Lotus
  • Hornos mixtos y de convecciónRATIONAL · UNOX · Fagor Professional · Electrolux Professional · Convotherm · Eloma · Alphatech · EKA · Smeg Professional · Lainox · Retigo · Angelo Po
  • Marmitas y sartenes basculantesFagor Professional · Electrolux Professional · RATIONAL · Cleveland · Ambach · Baron · Mareno · Zanussi Professional
  • Armarios y mesas refrigeradasInfrico · Coreco · Fagor Professional · Electrolux Professional · Beverage-Air · Delfield · Friulinox · Polaris · Williams · True · Hoshizaki · Gram
  • Cámaras frigoríficas y congelaciónInfrico · Coreco · KOLDTECH · Kolpak · Zanotti · Rivacold · INTARCON · Fermod
  • Abatidores de temperaturaFagor Professional · Electrolux Professional · Friulinox · Friginox · Hiber · Polaris · Tecnomac · Beverage-Air · Irinox · Infrico
  • Vitrinas, expositores y vinotecasInfrico · Coreco · Beverage-Air · KOLDTECH · Williams · ISA · Costan · Epta · True · Liebherr
  • Máquinas de hieloHoshizaki · Scotsman · Manitowoc Ice · Ice-O-Matic · Icematic · BAR LINE · Crystal Tips · ITV Ice Makers · Brema · Follett
  • Lavavajillas y lavavasosFagor Professional · Electrolux Professional · Winterhalter · Hobart · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · KROMO · Meiko · Jemi · Smeg Professional · Silanos · CMA · Champion
  • Lavautensilios y trenes de lavadoFagor Professional · Electrolux Professional · Hobart · Winterhalter · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · Meiko · Champion · American Dish Service
  • Cafeteras profesionalesRancilio · Rancilio Specialty · Egro · CREM · BUNN · La Marzocco · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · La Cimbali · Faema · Astoria · Wega · La Spaziale · Sanremo · Iberital · Conti · Franke · WMF · Jura Professional
  • Molinos y dosificadores de caféRancilio · CREM · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · Mahlkönig · Eureka · Mazzer · Fiorenzato · Compak · Cunill · Ceado · Ditting
  • Cortadoras, cutters, peladoras y trituradoresSammic · Robot-Coupe · Electrolux Professional · Hobart · AUREA · Edlund · Krefft · Dito Sama · Sirman · Santos · Dynamic · Fimar · Berkel
  • Amasadoras, batidoras y laminadorasSammic · Electrolux Professional · Hobart · Esmach · Bertrand Puma · Fimar · Spar · Varimixer · Sinmag · Sottoriva · IGF · Dito Sama
  • Envasadoras al vacío y termoselladorasSammic · Henkelman · Electrolux Professional · Dito Sama · Orved · Henkovac · Multivac · Besser Vacuum · Tecnovac · Reepack
  • Heladería y máquinas de softCarpigiani · BGI · Electro Freeze · Iceteam 1927 · Cattabriga · Coldelite · Promag · Ott Freezer · Taylor · Gel Matic · Frigomat · Bravo
  • Bebidas, granizadoras y exprimidoresBUNN · GBG · Ugolini · Bras · Elmeco · Cornelius · Lancer · Zumex · Zumoval · Santos · Ceado · Hamilton Beach Commercial · Vitamix Commercial · Blendtec Commercial · Robot-Coupe
  • Buffet, regeneración y mantenimiento calienteFagor Professional · Electrolux Professional · UNOX · Aladdin Temp-Rite · Burlodge · Merco · Metro · Hatco · Alto-Shaam · Lainox
  • Extracción y ventilación de cocinaSoler & Palau · Sodeca · Casals · Novovent · Systemair
  • Tratamiento de agua para maquinariaBRITA Professional · BWT · Culligan · Pentair · Clack · 3M · Winterhalter
  • Lavadoras, secadoras y planchado industrialFagor Professional · Electrolux Professional · Domus · Girbau · Danube · Primus · IPSO · Speed Queen · Grandimpianti · Imesa · Miele Professional

Restaurantes y cocinas profesionales

Si una unidad de conservación muestra un cambio, consulta alcance y condiciones con las referencias actuales.

Equipos y marcas del sector
  • Cocinas industriales e inducciónFagor Professional · Electrolux Professional · Ambach · Baron · Blue Seal · Bertos · Mareno · Zanussi Professional · Jemi · Lotus
  • Planchas, parrillas y fry-topsFagor Professional · Electrolux Professional · Bertos · Mareno · Baron · Blue Seal · Lotus · Infrico
  • Freidoras profesionalesFagor Professional · Electrolux Professional · Frymaster · Pitco · Henny Penny · Bertos · Baron · Blue Seal · Lotus
  • Hornos mixtos y de convecciónRATIONAL · UNOX · Fagor Professional · Electrolux Professional · Convotherm · Eloma · Alphatech · EKA · Smeg Professional · Lainox · Retigo · Angelo Po
  • Hornos de pizzaOEM · Moretti Forni · Zanolli · Cuppone · GGF · Middleby Marshall · Lincoln · Sveba Dahlen
  • Hornos de panadería y fermentaciónUNOX · Bongard · Pavailler · Mono · Sveba Dahlen · Salva · MIWE · CFI · Tecnomac
  • Microondas y hornos de cocción rápidaACP · Amana Commercial · Merrychef · TurboChef · UNOX · Panasonic Professional
  • Marmitas y sartenes basculantesFagor Professional · Electrolux Professional · RATIONAL · Cleveland · Ambach · Baron · Mareno · Zanussi Professional
  • Armarios y mesas refrigeradasInfrico · Coreco · Fagor Professional · Electrolux Professional · Beverage-Air · Delfield · Friulinox · Polaris · Williams · True · Hoshizaki · Gram
  • Cámaras frigoríficas y congelaciónInfrico · Coreco · KOLDTECH · Kolpak · Zanotti · Rivacold · INTARCON · Fermod
  • Abatidores de temperaturaFagor Professional · Electrolux Professional · Friulinox · Friginox · Hiber · Polaris · Tecnomac · Beverage-Air · Irinox · Infrico
  • Vitrinas, expositores y vinotecasInfrico · Coreco · Beverage-Air · KOLDTECH · Williams · ISA · Costan · Epta · True · Liebherr
  • Máquinas de hieloHoshizaki · Scotsman · Manitowoc Ice · Ice-O-Matic · Icematic · BAR LINE · Crystal Tips · ITV Ice Makers · Brema · Follett
  • Lavavajillas y lavavasosFagor Professional · Electrolux Professional · Winterhalter · Hobart · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · KROMO · Meiko · Jemi · Smeg Professional · Silanos · CMA · Champion
  • Lavautensilios y trenes de lavadoFagor Professional · Electrolux Professional · Hobart · Winterhalter · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · Meiko · Champion · American Dish Service
  • Cafeteras profesionalesRancilio · Rancilio Specialty · Egro · CREM · BUNN · La Marzocco · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · La Cimbali · Faema · Astoria · Wega · La Spaziale · Sanremo · Iberital · Conti · Franke · WMF · Jura Professional
  • Molinos y dosificadores de caféRancilio · CREM · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · Mahlkönig · Eureka · Mazzer · Fiorenzato · Compak · Cunill · Ceado · Ditting
  • Cortadoras, cutters, peladoras y trituradoresSammic · Robot-Coupe · Electrolux Professional · Hobart · AUREA · Edlund · Krefft · Dito Sama · Sirman · Santos · Dynamic · Fimar · Berkel
  • Amasadoras, batidoras y laminadorasSammic · Electrolux Professional · Hobart · Esmach · Bertrand Puma · Fimar · Spar · Varimixer · Sinmag · Sottoriva · IGF · Dito Sama
  • Envasadoras al vacío y termoselladorasSammic · Henkelman · Electrolux Professional · Dito Sama · Orved · Henkovac · Multivac · Besser Vacuum · Tecnovac · Reepack
  • Heladería y máquinas de softCarpigiani · BGI · Electro Freeze · Iceteam 1927 · Cattabriga · Coldelite · Promag · Ott Freezer · Taylor · Gel Matic · Frigomat · Bravo
  • Bebidas, granizadoras y exprimidoresBUNN · GBG · Ugolini · Bras · Elmeco · Cornelius · Lancer · Zumex · Zumoval · Santos · Ceado · Hamilton Beach Commercial · Vitamix Commercial · Blendtec Commercial · Robot-Coupe
  • Buffet, regeneración y mantenimiento calienteFagor Professional · Electrolux Professional · UNOX · Aladdin Temp-Rite · Burlodge · Merco · Metro · Hatco · Alto-Shaam · Lainox
  • Extracción y ventilación de cocinaSoler & Palau · Sodeca · Casals · Novovent · Systemair
  • Tratamiento de agua para maquinariaBRITA Professional · BWT · Culligan · Pentair · Clack · 3M · Winterhalter

Bares y cafeterías

Si el síntoma aparece después de varias tandas, consulta alcance y condiciones con las referencias actuales.

Equipos y marcas del sector
  • Cocinas industriales e inducciónFagor Professional · Electrolux Professional · Ambach · Baron · Blue Seal · Bertos · Mareno · Zanussi Professional · Jemi · Lotus
  • Planchas, parrillas y fry-topsFagor Professional · Electrolux Professional · Bertos · Mareno · Baron · Blue Seal · Lotus · Infrico
  • Freidoras profesionalesFagor Professional · Electrolux Professional · Frymaster · Pitco · Henny Penny · Bertos · Baron · Blue Seal · Lotus
  • Hornos mixtos y de convecciónRATIONAL · UNOX · Fagor Professional · Electrolux Professional · Convotherm · Eloma · Alphatech · EKA · Smeg Professional · Lainox · Retigo · Angelo Po
  • Microondas y hornos de cocción rápidaACP · Amana Commercial · Merrychef · TurboChef · UNOX · Panasonic Professional
  • Armarios y mesas refrigeradasInfrico · Coreco · Fagor Professional · Electrolux Professional · Beverage-Air · Delfield · Friulinox · Polaris · Williams · True · Hoshizaki · Gram
  • Vitrinas, expositores y vinotecasInfrico · Coreco · Beverage-Air · KOLDTECH · Williams · ISA · Costan · Epta · True · Liebherr
  • Máquinas de hieloHoshizaki · Scotsman · Manitowoc Ice · Ice-O-Matic · Icematic · BAR LINE · Crystal Tips · ITV Ice Makers · Brema · Follett
  • Lavavajillas y lavavasosFagor Professional · Electrolux Professional · Winterhalter · Hobart · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · KROMO · Meiko · Jemi · Smeg Professional · Silanos · CMA · Champion
  • Cafeteras profesionalesRancilio · Rancilio Specialty · Egro · CREM · BUNN · La Marzocco · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · La Cimbali · Faema · Astoria · Wega · La Spaziale · Sanremo · Iberital · Conti · Franke · WMF · Jura Professional
  • Molinos y dosificadores de caféRancilio · CREM · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · Mahlkönig · Eureka · Mazzer · Fiorenzato · Compak · Cunill · Ceado · Ditting
  • Cortadoras, cutters, peladoras y trituradoresSammic · Robot-Coupe · Electrolux Professional · Hobart · AUREA · Edlund · Krefft · Dito Sama · Sirman · Santos · Dynamic · Fimar · Berkel
  • Envasadoras al vacío y termoselladorasSammic · Henkelman · Electrolux Professional · Dito Sama · Orved · Henkovac · Multivac · Besser Vacuum · Tecnovac · Reepack
  • Bebidas, granizadoras y exprimidoresBUNN · GBG · Ugolini · Bras · Elmeco · Cornelius · Lancer · Zumex · Zumoval · Santos · Ceado · Hamilton Beach Commercial · Vitamix Commercial · Blendtec Commercial · Robot-Coupe
  • Buffet, regeneración y mantenimiento calienteFagor Professional · Electrolux Professional · UNOX · Aladdin Temp-Rite · Burlodge · Merco · Metro · Hatco · Alto-Shaam · Lainox
  • Extracción y ventilación de cocinaSoler & Palau · Sodeca · Casals · Novovent · Systemair
  • Tratamiento de agua para maquinariaBRITA Professional · BWT · Culligan · Pentair · Clack · 3M · Winterhalter

Catering y colectividades

Si la consulta afecta a un aparato de conservación, identifica el aparato antes de acordar la revisión.

Equipos y marcas del sector

Panaderías y pastelerías

Si el envasado no conserva su resultado normal, identifica el aparato antes de acordar la revisión.

Equipos y marcas del sector

Pizzerías y comida rápida

Si el horno se detiene durante un programa, facilita modelo y síntomas de la misma unidad.

Equipos y marcas del sector
  • Cocinas industriales e inducciónFagor Professional · Electrolux Professional · Ambach · Baron · Blue Seal · Bertos · Mareno · Zanussi Professional · Jemi · Lotus
  • Planchas, parrillas y fry-topsFagor Professional · Electrolux Professional · Bertos · Mareno · Baron · Blue Seal · Lotus · Infrico
  • Freidoras profesionalesFagor Professional · Electrolux Professional · Frymaster · Pitco · Henny Penny · Bertos · Baron · Blue Seal · Lotus
  • Hornos mixtos y de convecciónRATIONAL · UNOX · Fagor Professional · Electrolux Professional · Convotherm · Eloma · Alphatech · EKA · Smeg Professional · Lainox · Retigo · Angelo Po
  • Hornos de pizzaOEM · Moretti Forni · Zanolli · Cuppone · GGF · Middleby Marshall · Lincoln · Sveba Dahlen
  • Microondas y hornos de cocción rápidaACP · Amana Commercial · Merrychef · TurboChef · UNOX · Panasonic Professional
  • Armarios y mesas refrigeradasInfrico · Coreco · Fagor Professional · Electrolux Professional · Beverage-Air · Delfield · Friulinox · Polaris · Williams · True · Hoshizaki · Gram
  • Cámaras frigoríficas y congelaciónInfrico · Coreco · KOLDTECH · Kolpak · Zanotti · Rivacold · INTARCON · Fermod
  • Abatidores de temperaturaFagor Professional · Electrolux Professional · Friulinox · Friginox · Hiber · Polaris · Tecnomac · Beverage-Air · Irinox · Infrico
  • Vitrinas, expositores y vinotecasInfrico · Coreco · Beverage-Air · KOLDTECH · Williams · ISA · Costan · Epta · True · Liebherr
  • Máquinas de hieloHoshizaki · Scotsman · Manitowoc Ice · Ice-O-Matic · Icematic · BAR LINE · Crystal Tips · ITV Ice Makers · Brema · Follett
  • Lavavajillas y lavavasosFagor Professional · Electrolux Professional · Winterhalter · Hobart · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · KROMO · Meiko · Jemi · Smeg Professional · Silanos · CMA · Champion
  • Cafeteras profesionalesRancilio · Rancilio Specialty · Egro · CREM · BUNN · La Marzocco · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · La Cimbali · Faema · Astoria · Wega · La Spaziale · Sanremo · Iberital · Conti · Franke · WMF · Jura Professional
  • Molinos y dosificadores de caféRancilio · CREM · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · Mahlkönig · Eureka · Mazzer · Fiorenzato · Compak · Cunill · Ceado · Ditting
  • Cortadoras, cutters, peladoras y trituradoresSammic · Robot-Coupe · Electrolux Professional · Hobart · AUREA · Edlund · Krefft · Dito Sama · Sirman · Santos · Dynamic · Fimar · Berkel
  • Amasadoras, batidoras y laminadorasSammic · Electrolux Professional · Hobart · Esmach · Bertrand Puma · Fimar · Spar · Varimixer · Sinmag · Sottoriva · IGF · Dito Sama
  • Envasadoras al vacío y termoselladorasSammic · Henkelman · Electrolux Professional · Dito Sama · Orved · Henkovac · Multivac · Besser Vacuum · Tecnovac · Reepack
  • Bebidas, granizadoras y exprimidoresBUNN · GBG · Ugolini · Bras · Elmeco · Cornelius · Lancer · Zumex · Zumoval · Santos · Ceado · Hamilton Beach Commercial · Vitamix Commercial · Blendtec Commercial · Robot-Coupe
  • Buffet, regeneración y mantenimiento calienteFagor Professional · Electrolux Professional · UNOX · Aladdin Temp-Rite · Burlodge · Merco · Metro · Hatco · Alto-Shaam · Lainox
  • Extracción y ventilación de cocinaSoler & Palau · Sodeca · Casals · Novovent · Systemair
  • Tratamiento de agua para maquinariaBRITA Professional · BWT · Culligan · Pentair · Clack · 3M · Winterhalter

Heladerías y negocios de bebidas

Si el equipo auxiliar presenta un aviso nuevo, facilita modelo y síntomas de la misma unidad.

Equipos y marcas del sector
  • Armarios y mesas refrigeradasInfrico · Coreco · Fagor Professional · Electrolux Professional · Beverage-Air · Delfield · Friulinox · Polaris · Williams · True · Hoshizaki · Gram
  • Cámaras frigoríficas y congelaciónInfrico · Coreco · KOLDTECH · Kolpak · Zanotti · Rivacold · INTARCON · Fermod
  • Abatidores de temperaturaFagor Professional · Electrolux Professional · Friulinox · Friginox · Hiber · Polaris · Tecnomac · Beverage-Air · Irinox · Infrico
  • Vitrinas, expositores y vinotecasInfrico · Coreco · Beverage-Air · KOLDTECH · Williams · ISA · Costan · Epta · True · Liebherr
  • Máquinas de hieloHoshizaki · Scotsman · Manitowoc Ice · Ice-O-Matic · Icematic · BAR LINE · Crystal Tips · ITV Ice Makers · Brema · Follett
  • Lavavajillas y lavavasosFagor Professional · Electrolux Professional · Winterhalter · Hobart · Sammic · Comenda · DIHR · Hoonved · KROMO · Meiko · Jemi · Smeg Professional · Silanos · CMA · Champion
  • Cafeteras profesionalesRancilio · Rancilio Specialty · Egro · CREM · BUNN · La Marzocco · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · La Cimbali · Faema · Astoria · Wega · La Spaziale · Sanremo · Iberital · Conti · Franke · WMF · Jura Professional
  • Molinos y dosificadores de caféRancilio · CREM · Nuova Simonelli · Victoria Arduino · Mahlkönig · Eureka · Mazzer · Fiorenzato · Compak · Cunill · Ceado · Ditting
  • Cortadoras, cutters, peladoras y trituradoresSammic · Robot-Coupe · Electrolux Professional · Hobart · AUREA · Edlund · Krefft · Dito Sama · Sirman · Santos · Dynamic · Fimar · Berkel
  • Envasadoras al vacío y termoselladorasSammic · Henkelman · Electrolux Professional · Dito Sama · Orved · Henkovac · Multivac · Besser Vacuum · Tecnovac · Reepack
  • Heladería y máquinas de softCarpigiani · BGI · Electro Freeze · Iceteam 1927 · Cattabriga · Coldelite · Promag · Ott Freezer · Taylor · Gel Matic · Frigomat · Bravo
  • Bebidas, granizadoras y exprimidoresBUNN · GBG · Ugolini · Bras · Elmeco · Cornelius · Lancer · Zumex · Zumoval · Santos · Ceado · Hamilton Beach Commercial · Vitamix Commercial · Blendtec Commercial · Robot-Coupe
  • Tratamiento de agua para maquinariaBRITA Professional · BWT · Culligan · Pentair · Clack · 3M · Winterhalter

Comedores de centros y residencias

Si la cocina de producción no mantiene su operación habitual, separa la necesidad de otros equipos del establecimiento.

Equipos y marcas del sector

Lavanderías de establecimientos

Si un aviso aparece al iniciar el ciclo, separa la necesidad de otros equipos del establecimiento.

Equipos y marcas del sector

Directorio de marcas por equipo

Las marcas identifican fabricantes del catálogo. La posibilidad de intervenir se confirma según modelo, estado y material compatible. Si tu marca no figura, consulta con la placa del equipo.
3MACPAladdin Temp-RiteAlphatechAlto-ShaamAmana CommercialAmbachAmerican Dish ServiceAngelo PoAstoriaAUREABAR LINEBaronBerkelBertosBertrand PumaBesser VacuumBeverage-AirBGIBlendtec CommercialBlue SealBongardBrasBravoBremaBRITA ProfessionalBUNNBurlodgeBWTCarpigianiCasalsCattabrigaCeadoCFIChampionClackClevelandCMAColdeliteComendaCompakContiConvothermCorecoCorneliusCostanCREMCrystal TipsCulliganCunillCupponeDanubeDelfieldDIHRDito SamaDittingDomusDynamicEdlundEgroEKAElectro FreezeElectrolux ProfessionalElmecoElomaEptaEsmachEurekaFaemaFagor ProfessionalFermodFimarFiorenzatoFollettFrankeFriginoxFrigomatFriulinoxFrymasterGBGGel MaticGGFGirbauGramGrandimpiantiHamilton Beach CommercialHatcoHenkelmanHenkovacHenny PennyHiberHobartHoonvedHoshizakiIberitalIce-O-MaticIcematicIceteam 1927IGFImesaInfricoINTARCONIPSOIrinoxISAITV Ice MakersJemiJura ProfessionalKOLDTECHKolpakKrefftKROMOLa CimbaliLa MarzoccoLa SpazialeLainoxLancerLiebherrLincolnLotusMahlkönigManitowoc IceMarenoMazzerMeikoMercoMerrychefMetroMiddleby MarshallMiele ProfessionalMIWEMonoMoretti ForniMultivacNovoventNuova SimonelliOEMOrvedOtt FreezerPanasonic ProfessionalPavaillerPentairPitcoPolarisPrimusPromagRancilioRancilio SpecialtyRATIONALReepackRetigoRivacoldRobot-CoupeSalvaSammicSanremoSantosScotsmanSilanosSinmagSirmanSmeg ProfessionalSodecaSoler & PalauSottorivaSparSpeed QueenSveba DahlenSystemairTaylorTecnomacTecnovacTrueTurboChefUgoliniUNOXVarimixerVictoria ArduinoVitamix CommercialWegaWilliamsWinterhalterWMFZanolliZanottiZanussi ProfessionalZumexZumoval

Cómo solicitar la reparación

1. Identificar y describir

Envía núcleo, entrada e identificación, indicando cuál es la dependencia y qué etapa de la operación habitual no realiza el aparato.

2. Confirmar la valoración

Consulta el alcance del diagnóstico y confirma otras necesidades antes de aceptar materiales o trabajo adicional sobre el equipo y su instalación.

3. Comprobar el trabajo

Verifica el ciclo acordado y guarda la actuación junto a la placa para no confundir su historial con el de otras máquinas del negocio.

Consejos para preparar el aviso y cuidar el equipo

Observaciones e historial

No mantengas pruebas sobre una unidad con una anomalía peligrosa. Describe lo visible y consulta una revisión adecuada del aparato instalado.

Uso y mantenimiento

Mantén consumibles por equipo y comunica su referencia, sin mezclarlos con los de otra máquina que puede tener configuración o instrucciones diferentes.

Comprobación profesional

Cuenta cambios de ubicación o uso cercanos al fallo para reunir contexto antes de decidir ajustes o recambios sobre el conjunto.

Preguntas sobre maquinaria en Fasnia

¿Añado una referencia además del núcleo?

Facilita entrada y dependencia para localizar el aparato cuando la dirección general no permite situar la zona de trabajo.

¿Puedo consultar una máquina utilizada por periodos?

Cuenta último uso normal y síntoma actual para preparar la valoración, sin atribuir la causa únicamente al tiempo sin actividad.

¿Qué confirmo si afecta también a la instalación?

Pregunta qué elementos se revisarán y separa cualquier necesidad adicional del trabajo acordado sobre el equipo identificado.

Consulta tu equipo en Fasnia

En Fasnia, concreta núcleo, acceso y unidad. Aporta el último ciclo normal si procede y consulta disponibilidad con quien puede recibir y autorizar la valoración.